09 mar 2006
Analistii se asteapta ca piata berii in Romania sa nu mai creasca spectaculos in acest an. Producatorii mizeaza pe berea la pet, dar spera sa creasca vanzarile si la cea superioara.
Anul trecut, piata berii a inregistrat o crestere de numai 4%, ajungand la peste 14 milioane de hectolitri vanduti. Desi se asteptau la o majorare semnificativa, producatorii au avut surpriza unei veri ploioase care i-a tinut pe romani departe de terase sau restaurante. "Ca urmare a introducerii cotei unice de impozitare, care a avantajat mai ales pe cei cu venituri mari, romanii au cheltuit mai mult, inclusiv pentru bere", este de parere Edwin Botterman, presedinte Brau Union Romania.
Un roman bea anual 63 de litri
Berea este unul dintre putinele produse la care consumul a crescut semnificativ in ultimii ani. Daca in urma cu trei ani un roman bea anual in jur de 54 de litri, in 2005 s-a ajuns la 63,2 litri. Pentru 2006, reprezentantii marilor producatori estimeaza o dezvoltare a consumului anual de bere pe persoana la 64 de litri. Cu toate acestea, in Romania se bea mult mai putina bere decat in tarile vecine. Daca un polonez bea anual 77 de litri, un sloven - 74 de litri, un ungur bea 83 de litri de bere, un slovac - 90 de litri, iar un ceh ajunge chiar la 161 de litri.
Costuri de productie mici
Pentru ca romanul prefera produsele mai ieftine, berea la PET s-a impus pe piata, ajungand ca o treime din consumul de bere sa fie de acest fel. Cu cat cantitatea este mai mare, cu atat pretul pe unitate este mai mic, iar oamenii prefera sa cumpere mai mult si mai ieftin. "Rezultatele bune de anul trecut ale firmei noastre se datoreaza si evolutiei spectaculoase in segmentul berii la PET, a Bergenbier Q-Pack si Noroc PET", a precizat Mihai Ghyka, director general Interbrew. Un element important care a dus la cresterea acestei piete este si preferinta multor romani de a bea acasa. "Daca mergi la o terasa, nu comanzi o bere la doi litri, dar cand vrei sa bei acasa, in familie, preferi sa cumperi o cantitate mai mare.
In acest caz, este mai avantajos sa cumperi o sticla de 1,5 litri decat mai multe de 0,5 litru. In plus, sticla de plastic nu se sparge si nu trebuie restituita", a spus Botterman. Producatorii prefera si ei sa vanda la PET, intrucat costurile de productie sunt mai mici. Plasticul este mai ieftin, nu trebuie spalat, nu mai sunt probleme cu restituirea si in acest fel costul transportului este redus la jumatate.
Pentru ca este mai ieftina, aceasta bere are succes mai ales in tarile Europei de Est. Astfel, in topul bautorilor de bere la PET sunt rusii, aproape jumatate dintre acestia (46%) preferand acest gen de bere. Macedonenii beau si ei bere la PET in proportie de 40%, bulgarii - 26%, in timp ce numai 6% dintre nemti prefera acest gen de ambalaj.
Berea scumpa are trecere
Producatorii spera ca in acest an sa creasca vanzarile la berea premium in detrimentul marcilor economice. "Mizam pe faptul ca 80% dintre romani nu beau doar pentru ca le este sete, ci pentru ca le face placere. Oricum, vanzarea de bere mai scumpa a inregistrat anul trecut o usoara crestere", spune Botterman. Potrivit studiilor, cei mai multi bautori de bere sunt dintre cei care vor sa socializeze. Lor le face placere sa bea o bere cu familia sau prietenii, de dragul de a face ceva in comun cu ceilalti.
Patru jucatori fac piata
Piata berii este dominata de patru mari jucatori: Brau Union (avand o cota de piata de 27%), Ursus (22%), Interbrew (21,5%) si Tuborg (9%). Vine tare din urma European Drinks, care a intrat pe piata berii acum doi ani, dar numai cu bere la PET. Mizand pe preturi reduse, succesul companiei a fost garantat. "Intrarea pe acest sector se poate face mai usor datorita costurilor reduse", spun specialistii.