Importurile de malt, materie prima folosita în industria berii, vor creste substantial în acest an, deoarece o mare parte din culturile de orzoaica si hamei au fost compromise din cauza secetei, spun reprezentantii principalelor companii prezente pe piata.

Peste 75% din productia de orzoaica din Romania a fost compromisa din cauza secetei, potrivit reprezentantilor Confederatiei Agricole Agrostar.

"De obicei, productia interna de orzoaica destinata berii este de circa 1-1,5 milioane de tone, anual. In acest an, insa, productia este sub 200.000 de tone", a declarat, pentru Business Standard, presedintele Agrostar, Stefan Niculae, care adauga ca importatorii vor fi la mare cautare pentru a putea suplini materia prima necesara producerii berii.

Seceta a afectat si culturile de hamei. Suprafata se ridica in acest an la 500 de hectare, de cinci ori mai mica fata de cea din anul 1989, de pe care se estimeaza o productie de 210 tone. Si Dieter Schulze, presedintele Ursus Breweries, considera ca seceta va schimba strategia producatorilor de bere in ce priveste procurarea materiei prime. "Noi (Ursus Breweries - n.r.) ne asiguram maltul, in proportie de 80%, din Romania. Avand in vedere seceta din acest an, cred ca vom fi nevoiti sa importam malt din tarile Uniunii Europene", a declarat, pentru Business Standard, Dieter Schulze, presedintele Ursus Breweries.

Intrebat daca lipsa de orzoaica se va resimti in pretul final al berii, oficialul Ursus considera ca, momentan, este prea devreme pentru un verdict clar. "Pana acum am crescut preturile la o parte dintre sortimenele de bere cu putin sub nivelul inflatiei. Vom putea lua o decizie privind o noua crestere a preturilor abia dupa terminarea recoltei", a declarat Schulze.

Ursus nu este singura companie care va produce bere cu malt din import. De asemenea, compania Romanian Bereprod Breweries (URBB), producatorul brandurilor Tuborg si Carlsberg, isi asigura majoritatea maltului din import, din Olanda si Austria, a precizat presedintele URBB, Sachar Shaine. Exista, insa, si producatori mai precauti care au anticipat efectele secetei si si-au procurat din timp materia prima. Potrivit directorului general al Bermas Suceava, producatorul brandurilor de bere Bermas, Caliman si Suceava, compania si-a procurat, deja, materia prima, exclusiv din Romania.

"S-ar putea ca orzoaica din acest an sa nu ajunga pentru toti producatorii de bere. Noi, insa, am luat masuri din timp si ne-am cumparat, deja, materia prima", a declarat, pentru Business Standard, Constantin Gatej. El afirma ca aproape jumatate din necesarul de materie prima a fost cumparat de la producatorii agricoli din judetele Iasi, Botosani si Galati, iar restul din sudul tarii.

"Producem circa 350.000 de hectolitri anual si folosim circa 9.000 de tone de orzoaica", a explicat directorul general al Bermas.

Valoarea pietei interne a berii este estimata la aproximativ un miliard de euro, companiile multinationale avand o cota de aproximativ 70%. Principalii jucatori pe piata sunt cele patru firme multinationale: Heineken Romania - filiala locala a Heineken, InBev Romania - subsidiara InBev, United Romanian Breweries Bereprod (URBB) - filiala autohtona a Carlsberg Breweries, Ursus Breweries - subsidiara SABMiller pe piata romaneasca si companiile romanesti European Foods si Bere Mures.

Productia de bere s-a ridicat anul trecut la aproximativ 17,8 milioane de hectolitri, mai mare cu 16% fata de anul anterior si de doua ori mai mare decat cel inregistrat in urma cu zece ani. Consumul mediu de bere in Romania pe cap de locuitor este de 81 de litri pe an, comparativ cu 160 litri in Cehia, 118 litri in Germania si 111 litri in Austria. Consumul ajunge in Luxemburg la 106 litri, in Belgia la 96 litri, in Spania la 79 de litri, iar in Olanda la 78 litri, potrivit datelor Asociatiei Berarii Romaniei.