“Pe perioada serii, gradul de ocupare a fost de 100%. Am avut rezervari pe toata perioada campionatului”, a declarat pentru Business Standard Dragos Petrescu, proprietarul Trotter Prim, care detine in portofoliu lanturile de restaurante City Grill si cafenelele City Cafe. Acesta a precizat ca incasarile nu au crescut semnificativ, restaurantele avand un grad de ocupare ridicat si intr-o perioada normala.

Restaurantele Champions si The Garden, din incinta hotelului JW Marriott, cel mai mare jucator de pe piata de cinci stele din Capitala, au inregistrat un grad de ocupare de circa 80%, in seara finalei Euro 2008. “Au fost 190 de oaspeti in Champions si 180 in The Garden duminica seara. Am inregistrat o crestere a numarului de clienti si a incasarilor cu 20%”, a declarat Dina Litzica, PR&marketing manager in cadrul JW Marriott. Potrivit datelor Lipomin, care detine in portofoliu branduri precum Carpatina sau Herculane, Euro 2008 este estimat sa majoreze cu circa 10% vanzarile de apa minerala fata de o luna obisnuita.

Producatorii de bere declarau recent ca au inregistrat vanzari cu pana la 35% mai mari fata de perioada similara a anului trecut. United Romanian Breweries Bereprod (URBB), producatorul Carlsberg, berea oficiala a Euro 2008, a inregistrat, de la inceputul campionatului, cresteri de circa 30-35%, fata de aceeasi perioada a anului trecut.